A tönkölybúzáról pár szó: Fehérjetartalma felülmúlja a hagyományos búzáét, s az aminósav-, és lizintartalma is nagyobb. Vtamin- és ásványi-anyag-tartalmára jellemző, hogy megtalálható benne szinte a teljes B-vitamin –csoport (a B12-vitamin kivételével), és az E-vitamin tartalma sem csekély. Réz-, vas-, mangán- és cinktartalma is meghaladja a búzáét. Kalcium-, magnézium-, foszfor- és szeléntartalma szintén számottevő. Rendszeres, hosszú távú fogyasztása hozzájárulhat a koleszterinszint-csökkentő és az érelmeszesedést megelőző étrend sikeréhez. A hagyományos gabonaféléknél kisebb szénhidrát- és rosttartalmának köszönhetően cukorbetegek étrendjében is ajánlható. Esszenciális zsírtartalma jótékonyan hat az idegrendszerre. Ami viszont mindennél fontosabb, hogy ezt a búzalisztet egy termelőtől vesszük. Ő maga veti, aratja, és őrli. Tehát ebben a lisztben, nincs hozzáadott adalék... A tésztát tojás hozzáadásával készítjük. Napjainkban a megváltozott táplálkozási szokásoknak köszönhetően ismét nagyobb figyelmet kap, így termesztése és fogyasztása reneszánszát éli
A tönkölybúzáról pár szó: Fehérjetartalma felülmúlja a hagyományos búzáét, s az aminósav-, és lizintartalma is nagyobb. Vtamin- és ásványi-anyag-tartalmára jellemző, hogy megtalálható benne szinte a teljes B-vitamin –csoport (a B12-vitamin kivételével), és az E-vitamin tartalma sem csekély. Réz-, vas-, mangán- és cinktartalma is meghaladja a búzáét. Kalcium-, magnézium-, foszfor- és szeléntartalma szintén számottevő. Rendszeres, hosszú távú fogyasztása hozzájárulhat a koleszterinszint-csökkentő és az érelmeszesedést megelőző étrend sikeréhez. A hagyományos gabonaféléknél kisebb szénhidrát- és rosttartalmának köszönhetően cukorbetegek étrendjében is ajánlható. Esszenciális zsírtartalma jótékonyan hat az idegrendszerre. Ami viszont mindennél fontosabb, hogy ezt a búzalisztet egy termelőtől vesszük. Ő maga veti, aratja, és őrli. Tehát ebben a lisztben, nincs hozzáadott adalék... A tésztát tojás hozzáadásával készítjük. Napjainkban a megváltozott táplálkozási szokásoknak köszönhetően ismét nagyobb figyelmet kap, így termesztése és fogyasztása reneszánszát éli
Az alma remekül harmonizál a tormával. Amennyiben nem bírod az extra erős orrfacsaró tormát, de szeretnéd valamivel feldobni a Húsvéti kínálatot, akkor Neked Thor(m)almát ajánljuk. Harmadrészt torma, kétharmadában alma, gyümölcsös, lágy, mégis hozza a finom torma ízt. Próbáld ki Te is! Kiszerelés: 220 ml Erősség: 3/10
Saját gazdaságunkból termett alapanyagból készítve. Kézzel szedve,válogatva,tisztítva és feldolgozva. Termékünk sajátos ízvilággal rendelkezik. Tartósítószert nem tartalmaz!
Tehéntejből készülő sajt, amely egy különleges formázási folyamat („pasta filata”) során nyeri el alakját. Az elkészült parenyica sajtokat minden esetben bükkfán füstöljük. Ízesített, töltött változatai: lilahagymás csípős aszalt paradicsomos-bazsalikomos kapros áfonyás
Saját gazdaságunkból termelt alapanyagból készítve. Kézzel szedve, válogatva, tisztítva és feldolgozva. Termékünk sajátos ízvilággal rendelkezik, mellyel kerüljük a nagyüzemi feldolgozást. Saját magunk nevelt palántákból termesztjük, így elmondhatjuk, hogy a magvetéstől a késztermék eladásáig csak a mi kezünk munkája van benne.
A piros színt az Aranyfácán paradicsom püré, a zöld színt pedig a petrezselyem ledarált zöld levele eredményezi. Ezek a tészták is 8 tojásos, rétes liszttel készült tészták
Vegán, tejcsoki jelegű csokoládé, liofilizált málnával, 100% természetes alapanyagokból. Gluténmentes, kézzel készített finomság. Összetétel: növényi fehér csokoládé (cukor, kakaóvaj, rizssziruppor, csicseriborsó fehérje koncentrátum, emulgeálószer: lecitin (E322), aroma: természetes vanília), étcsokoládé (kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília), liofilizált málna
Vegán, tejcsoki jelegű csokoládé, liofilizált eperrel, 100% természetes alapanyagokból. Gluténmentes, kézzel készített finomság. Összetétel: növényi fehér csokoládé (cukor, kakaóvaj, rizssziruppor, csicseriborsó fehérje koncentrátum, emulgeálószer: lecitin (E322), aroma: természetes vanília), étcsokoládé (kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília), liofilizált eper
Vegán, fehércsoki jellegű csokoládé, pirosgyümölcsökkel ízesítve, 100% természetes alapanyagokból. Gluténmentes, kézzel készített finomság. Összetétel: növényi fehér csokoládé (cukor, kakaóvaj, rizssziruppor, csicseriborsó fehérje koncentrátum, emulgeálószer: lecitin (E322), aroma: természetes vanília), liofilizált málna, liofilizált eper, liofilizált szeder
