Debreceni Kosár Közösség

Gyugos Sajt

Alföldi Láva

Három hónapig érlelt Raclette jellegű Sajt. Tökéletes olvad, így megfelelő ételekhez, de önmagában is fogysztható.

1840 Ft / db

9200 Ft/kg

Gyugos Sajt

Aszalt paradicsomos-bazsalikomos Gomolya Sajt

Tehéntejből készülő friss sajt, érlelés nélkül fogyasztható. A sajtot a formázása után sófürdőbe helyezzük, így enyhén sós ízt kölcsönzünk neki. Ízesítései: natúr kapros-fokhagymás aszalt paradicsomos- bazsalikomos lilahagymás

1260 Ft / db

6300 Ft/kg

Gyugos Sajt

Caciotta

Tehéntejből készült, fehér penészes sajt. Hasonlít a camembert sajthoz, a caciotta belseje nincs annyira lágy, mint a camemberté.

1800 Ft / db

9000 Ft/kg

Gyugos Sajt

Derecskei Lapos Sajt (Hegyi Sajt)

Francia eredetű, tehéntejből készült sajt. Hosszú érlelési idő (minimum 6 hónap) jellemzi, amely során az aromái között a kissé édeskés íz is megjelenik

1960 Ft / db

9800 Ft/kg

Gyugos Sajt

Érlelt Juhsajt

Érlelt juhsajt.

1900 Ft / db

9500 Ft/kg

Gyugos Sajt

Kapros-fokhagymás Gomolya Sajt

1260 Ft / db

6300 Ft/kg

Gyugos Sajt

Lilahagymás Gomolya Sajt

1260 Ft / db

6300 Ft/kg

Gyugos Sajt

Natúr Gomolya Sajt

1260 Ft / db

6300 Ft/kg

Gyugos Sajt

Óvári Sajt

Tehéntejből készülő, érlelt, félkemény sajt. A trappistához viszonyítva elmondható, hogy állaga hasonló, íze kevésbé intenzív. Érlelési ideje 4-6 hét. Több ízben is elérhető: -Natúr -Kakukkfüves -Köményes

1700 Ft / db

8500 Ft/kg

Gyugos Sajt

Parenyica Sajt

Tehéntejből készülő sajt, amely egy különleges formázási folyamat („pasta filata”) során nyeri el alakját. Az elkészült parenyica sajtokat minden esetben bükkfán füstöljük. Egy sajt súlya 200-250 gramm között van.

1440 Ft / db

7200 Ft/kg

Gyugos Sajt