Mások ezeket rendelték
Parenyica Sajt
Tehéntejből készülő sajt, amely egy különleges formázási folyamat („pasta filata”) során nyeri el alakját. Az elkészült parenyica sajtokat minden esetben bükkfán füstöljük. Egy sajt súlya 150-200 gramm között van.
Napraforgó olaj Bio
Magas olajsav tartalmú hantoltalan napraforgóból, hidegen sajtolt olaj, hidegben opálos lesz, de melegben ismét tükrös. Olajsav tartalma 80 %, az olíva olajhoz képest magasabb, egészséges. A kereskedelemben szinte csak az alacsony olajsav tartalmú olajok kaphatók. Alacsonyabb ár, alacsonyabb olajsavtartalom, alacsonyabb melegíthető-ség (füstpont), kevésbé tápláló. Használt olajat újra hasznosítjuk, vissza vesszük flakkonban..
Penne 400 g
Tésztánk készítéséhez rétes lisztet használunk. 1 kg liszthez 8 tojást teszünk. A penne tészta az egyik legismertebb olasz tésztafajta, mely nálunk is régóta kapható, kedvelt alapanyag. Nevét az ősrégi, íráshoz használt, ferdére vágott libatollhegyről kapta. Ez a vágási mód nemcsak szebbé teszi a csőformájú tésztát, de a lukon keresztül a szósz is könnyebben bejut rajta.