Magyar nemesítésű Kunhalom búzából, a gazdaság Astrie gránitköves malomában őrölve. A lisztből sült félbarna kenyér ízletes, karakteres, különösen vadkovásszal.
Ellenőrzött BIO termesztéssel termelt búzából őrölt liszt. Kiszerelés: 1 kg
Magyar nemesítésű Kunhalom búzából, a gazdaság Astrie gránitköves malomában őrölve. A lisztből sült félbarna kenyér ízletes, karakteres, különösen vadkovásszal.
Tehéntejből készült, fehér penészes sajt. Hasonlít a camembert sajthoz, a caciotta belseje nincs annyira lágy, mint a camemberté.
A cékla nagyon finom, tele van antioxidánsokkal, az igazi magyar superfood, és rengeteg ételhez passzol. Ebben a chutneyban a hagymával, fokhagymával, gyömbérrel, és almával házasítottuk. Az eredmény egy édes-savanyú chutney, enyhe csípősséggel. Húsok mellé, zöldségek mellé, pizzára, melegszendvicsekre ajánljuk. Kiszerelés: 330 ml
.Saját gazdaságunkban ellenőrzött bio termesztésben termelt cékla levélel történő betekarításból, kézzel mosott..
Saját termesztésű bio alapanyagokból készült savanyúság. Összetevők: bio cékla, bio ecet,bio torma, parajdi só, bio cukor, víz, bio kömény Tartósítószert nem tartalmaz. Hőkezelt
Tésztánk készítéséhez rétes lisztet használunk. 1 kg liszthez 8 tojást teszünk.
8-tojásos száraztészta, réteslisztből. (durumliszttel is készíthető) A tészta átmérője (vastagsága) 1mm.
Ha szeretsz grillezni, sütögetni a Te konyhádból sem hiányozhat egy finom grillszósz. Ez a cseresznye alapú BBQ jellegű grillszósz tökéletes bármely húsféle ízesítéséhez. Különösen jól passzol a vadételek mellé, vagy a grillezett sajtokhoz. Jól használható pácolásra, vagy befejező szószként a friss, még forró hússzeletekre pirítva.
