Három hónapig érlelt Raclette jellegű Sajt. Tökéletes olvad, így megfelelő ételekhez, de önmagában is fogysztható.
Tehéntejből készült, fehér penészes sajt. Hasonlít a camembert sajthoz, a caciotta belseje nincs annyira lágy, mint a camemberté.
Francia eredetű, tehéntejből készült sajt. Hosszú érlelési idő (minimum 6 hónap) jellemzi, amely során az aromái között a kissé édeskés íz is megjelenik
Tehéntejből készülő, érlelt, félkemény sajt. A trappistához viszonyítva elmondható, hogy állaga hasonló, íze kevésbé intenzív. Érlelési ideje 4-6 hét. Több ízben is elérhető: -Natúr -Kakukkfüves -Köményes
