Debreceni Kosár Közösség

Aszalt paradicsomos-bazsalikomos Gomolya Sajt

Tehéntejből készülő friss sajt, érlelés nélkül fogyasztható. A sajtot a formázása után sófürdőbe helyezzük, így enyhén sós ízt kölcsönzünk neki. Ízesítései: natúr kapros-fokhagymás aszalt paradicsomos- bazsalikomos lilahagymás

1260 Ft / db

6300 Ft/kg

Gyugos Sajt

Caciotta

Tehéntejből készült, fehér penészes sajt. Hasonlít a camembert sajthoz, a caciotta belseje nincs annyira lágy, mint a camemberté.

1800 Ft / db

9000 Ft/kg

Gyugos Sajt

Derecskei Lapos Sajt (Hegyi Sajt)

Francia eredetű, tehéntejből készült sajt. Hosszú érlelési idő (minimum 6 hónap) jellemzi, amely során az aromái között a kissé édeskés íz is megjelenik

1960 Ft / db

9800 Ft/kg

Gyugos Sajt

Érlelt Juhsajt

Érlelt juhsajt.

1900 Ft / db

9500 Ft/kg

Sajtmágus

Füstölt paranyica

A hagyományos letekerhetős típus, természetes füstöléssel készítve. Tapasztalat szerint az a gyerek is megeszi, aki világéletében kerülte a sajtokat.

1700 Ft / db

6800 Ft/kg

Sajtmágus

Gomolya

A lehető legegyszerűbb sajtfajta. Nincs túlcizellálva, a természet, a napfény, az állat, a levegő egy falatban.

5800 Ft / kg

58 Ft/dkg

Gyugos Sajt

Joghurt

Tehéntejből készülő probiotikus joghurt.

700 Ft / db

1400 Ft/l

Gyugos Sajt

Kapros-fokhagymás Gomolya Sajt

1260 Ft / db

6300 Ft/kg

Sajtmágus

Kaskaval

A napos Dél-Olaszországból származó gyúrt sajt, amely ebben a formájában a Balkánon terjedt el. Remekül lehet sütni, rántani, reszelni, vagy csak úgy magában eszegetni. Paradicsomot és könnyű fehérbort kíván.

7500 Ft / kg

7500 Ft/kg

Gyugos Sajt