Nem kell döntened, hogy sajt vagy történelem. Ebben a könyvben mindkettőt megkapod. A szerző gyakorlott sajtkészítő és profi történelemkedvelő. E két tulajdonság miatt olyan jelenségeket is észrevesz, amelyeket mások nem. Így igazán élvezetes és hiteles leírását olvashatod a tejfeldolgozás történetének. De mire jó egy sajttörténeti könyv? Egyrészt tudást ad neked, amellyel nem vehet el tőled senki. Másrészt, ha sajtkóstolót szervezel, villoghatsz a barátaid, munkatársaid, párod, gyerekeid előtt. Harmadrészt pedig, ha olvasol használod az idegsejtjeidet, később fognak tönkremenni és hosszabb, teljesebb életet élhetsz.
Nem kell döntened, hogy sajt vagy történelem. Ebben a könyvben mindkettőt megkapod. A szerző gyakorlott sajtkészítő és profi történelemkedvelő. E két tulajdonság miatt olyan jelenségeket is észrevesz, amelyeket mások nem. Így igazán élvezetes és hiteles leírását olvashatod a tejfeldolgozás történetének. De mire jó egy sajttörténeti könyv? Egyrészt tudást ad neked, amellyel nem vehet el tőled senki. Másrészt, ha sajtkóstolót szervezel, villoghatsz a barátaid, munkatársaid, párod, gyerekeid előtt. Harmadrészt pedig, ha olvasol használod az idegsejtjeidet, később fognak tönkremenni és hosszabb, teljesebb életet élhetsz.
