A füstölt szívsonka sertéscomb részéből készült, sózott és füstölt húskészítmény. Állaga tömör, íze enyhén sós, füstös, leginkább hidegen, vékonyra szeletelve fogyasztják.
A füstölt szívsonka sertéscomb részéből készült, sózott és füstölt húskészítmény. Állaga tömör, íze enyhén sós, füstös, leginkább hidegen, vékonyra szeletelve fogyasztják.
