Hozzászólás |Értékelés

Alakor Félfehér Kövesmalmi liszt Bio

Alakor félfehér liszt. színe inkább aranyos, sárgás, semmint fehéres. Illata jellegzetesen komlós, édeskés. A belőle készült kenyerek, lepények és pogácsák speciális ízvilággal rendelkeznek

A gazdaságomban termelt Alakor ősbúzát saját Astrie típúsú malomban kíméletesen őrlöm..

Az alakor a hagyományos búzához képest lényegesen magasabb rost, valamint fehérje tartalommal bír, sokkal több esszenciális zsírsavat, foszfort, káliumot és B6 vitamint tartalmaz.

Az alakor fehérje szerkezete (glutén szerkezete) 14 kromoszómából (míg a modern búzák 42-ből), ennek köszönhetően a legtöbb gluténérzékeny ember számára biztonságos a fogyasztása*.

2x annyi A vitamint tartalmaz, mely fontos a szem egészségének megőrzésében, megköti a szabadgyököket,rákmegelőző.

Péklány alakoros receptjei megtalálhatók a https://peklanyleszek.com/

pl: https://peklanyleszek.com/2016/07/17/alakoros-palacsinta/ https://peklanyleszek.com/2016/07/22/kovaszos-alakor-cipo/

2000 Ft / kg

2000 Ft/kg

Termék minősítő rendszer

Hozzászólás

Értékelés

Nincs még hozzászólás a termékhez!

Nincs még értékelés a termékhez!

Mások ezeket rendelték

S&A Tündérkertészet

Zakuszka

Saját gazdaságunkból termelt alapanyagból készítve. Kézzel szedve, válogatva, tisztítva és feldolgozva. Termékünk sajátos ízvilággal rendelkezik, mellyel kerüljük a nagyüzemi feldolgozást. Saját magunk nevelt palántákból termesztjük, így elmondhatjuk, hogy a magvetéstől a késztermék eladásáig csak a mi kezünk munkája van benne. Ez a termékünk tartósitó szert NEM TARTALMAZ.

1100 Ft / üveg

3333.33 Ft/l

S&A Tündérkertészet

Házi Gulyáskrém ( Csípős)

700 Ft / üveg

3500 Ft/kg

Erdődi Biokertészet

Búza Félfehér Kenyérliszt Kövesmalmi Bl 112 Bio 1 kg

Magyar nemesítésű Kunhalom búzából, a gazdaság Astrie gránitköves malomában őrölve. A lisztből sült félbarna kenyér ízletes, karakteres, különösen vadkovásszal.

700 Ft / db

700 Ft/db