Tehéntejből készülő sajt, amely egy különleges formázási folyamat („pasta filata”) során nyeri el alakját. Az elkészült parenyica sajtokat minden esetben bükkfán füstöljük. Egy sajt súlya 200-250 gramm között van.
Tésztánk készítéséhez rétes lisztet használunk. 1 kg liszthez 8 tojást teszünk. A penne tészta az egyik legismertebb olasz tésztafajta, mely nálunk is régóta kapható, kedvelt alapanyag. Nevét az ősrégi, íráshoz használt, ferdére vágott libatollhegyről kapta. Ez a vágási mód nemcsak szebbé teszi a csőformájú tésztát, de a lukon keresztül a szósz is könnyebben bejut rajta.
Saját gazdaságunkból termelt alapanyagból készítve. Kézzel szedve, válogatva, tisztítva és feldolgozva. Termékünk sajátos ízvilággal rendelkezik, mellyel kerüljük a nagyüzemi feldolgozást. Saját magunk nevelt palántákból termesztjük, így elmondhatjuk, hogy a magvetéstől a késztermék eladásáig csak a mi kezünk munkája van benne.
Prémium fehércsokoládé, 100%-os pörkölt pisztácia pasztával, 100% természetes alapanyagokból. Gluténmentes, kézzel készített finomság. Összetétel: fehércsokoládé (cukor, kakaóvaj, tejpor, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília), pisztácia paszta (100% pörkölt pisztácia)
Prémium, 55%-os kakaótartalmú étcsokoládé, pörkölt pisztáciával, 100% természetes alapanyagokból. Gluténmentes, kézzel készített finomság. Összetétel: étcsokoládé (kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília), pörkölt pisztácia
Prémium, 55%-os kakaótartalmú étcsokoládé édesítőszerrel, pörkölt pisztáciával, 100% természetes alapanyagokból. Gluténmentes, kézzel készített finomság. Összetétel: étcsokoládé (kakaómassza, maltit, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília), pörkölt pisztácia
Prémium fehércsokoládé, 100%-os pörkölt pisztáciával, 100% természetes alapanyagokból. Gluténmentes, kézzel készített finomság. Összetétel: fehércsokoládé (cukor, kakaóvaj, tejpor, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília), pörkölt pisztácia
Prémium tejcsokoládé, pörkölt pisztáciával, 100% természetes alapanyagokból. Gluténmentes, kézzel készített finomság. Összetétel: tejcsokoládé (cukor, kakaóvaj, tejpor, kakaómassza, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília), pörkölt pisztácia
Saját gazdaságunkból termelt alapanyagból készítve. Kézzel szedve, válogatva, tisztítva és feldolgozva. Termékünk sajátos ízvilággal rendelkezik, mellyel kerüljük a nagyüzemi feldolgozást. Saját magunk nevelt palántákból termesztjük, így elmondhatjuk, hogy a magvetéstől a késztermék eladásáig csak a mi kezünk munkája van benne. Ez a termékünk tartósitó szert NEM TARTALMAZ.
