A Brokkoli elérhetősége szezonális. A meleg, fagy, vagy jelentős esős időjárás befolyásolhatja minőségét, tönkremehet a szállítás napjára. Nem megfelelő minőség esetén nem szállítunk.
Saját gazdaságunkban, ellenőrzött bio termesztésben termelt fejeskáposzta.
Demeter Bio minősítés. Saját gazdaságunkban,termesztett savanyítható fejeskáposzta.