Fodros kel levelek, igazi szuper növény, magas bel tartalmi értékél. Jó választás a téli fényszegény környezetben nevelt salátákkal szemben, Fogyasztható nyersen, salátamixben, turmixban, chipsként.
Csúcsos "spic" egy édes ízü káposzta, kiváló saláták készítéséhez, különösen szezonális zöldsaláta hiány időszakába.
Saját gazdaságunkban, ellenőrzött bio termesztésben termelt fejeskáposzta.