Kézműves sajtok és tejtermékek
Kézműves sajtok és tejtermékek
Tehéntejből készülő friss sajt, érlelés nélkül fogyasztható. A sajtot a formázása után sófürdőbe helyezzük, így enyhén sós ízt kölcsönzünk neki. Ízesítései: natúr kapros-fokhagymás aszalt paradicsomos- bazsalikomos lilahagymás
Előre összeállított sajt csomag. Tökéletes választás ajándéknak, születésnapra, karácsonyra, vagy bármilyen rendezvényre. A Normál Sajt Csomag klasszikus ajándékcsomag, tökéletes választás barátoknak vagy kollégáknak. Tartalma: 1 db Parenyica Sajt 20-25 dkg 1 db Lilahagymás Gomolya Sajt 15-20 dkg 1 db Óvári Sajt 15-20 dkg
Tehéntejből készülő, érlelt, félkemény sajt. A trappistához viszonyítva elmondható, hogy állaga hasonló, íze kevésbé intenzív. Érlelési ideje 4-6 hét. Több ízben is elérhető: -Natúr -Kakukkfüves -Köményes
Tehéntejből készülő sajt, amely egy különleges formázási folyamat („pasta filata”) során nyeri el alakját. Az elkészült parenyica sajtokat minden esetben bükkfán füstöljük. Egy sajt súlya 200-250 gramm között van.
Minőségi tehéntejből készült sajtok válogatása. Választható 0,5 kg-os illetve 1 kg-os kiszerelésben. 0,5 kg-os 4 féle sajtot 1 kg-os 6 féle sajtot tartalmaz (A kép csak illusztráció, ha bármilyen különleges kérése van kérjük keressen e-mail-ben a gyugos.sajt@gmail.com-on)
Tehéntejből készülő sajt, amely egy különleges formázási folyamat („pasta filata”) során nyeri el alakját. Az elkészült parenyica sajtokat minden esetben bükkfán füstöljük. Ízesített, töltött változatai: lilahagymás csípős aszalt paradicsomos-bazsalikomos kapros áfonyás
Hagyományos eljárással készülő, tehéntejből előállított túró teljes zsírtartalommal.
