Kézműves sajtok és tejtermékek
Kézműves sajtok és tejtermékek
Gyúrt, hevített sajt, Lágy állagú, rendkívül jól olvad, semleges ízvilág jellemzi. Egy csomag mozzarella kb. 250 g.
Tehéntejből készülő friss sajt, érlelés nélkül fogyasztható. A sajtot a formázása után sófürdőbe helyezzük, így enyhén sós ízt kölcsönzünk neki. Ízesítései: natúr kapros-fokhagymás aszalt paradicsomos- bazsalikomos lilahagymás
Előre összeállított sajt csomag. Tökéletes választás ajándéknak, születésnapra, karácsonyra, vagy bármilyen rendezvényre. A Normál Sajt Csomag klasszikus ajándékcsomag, tökéletes választás barátoknak vagy kollégáknak. Tartalma: 1 db Parenyica Sajt 20-25 dkg 1 db Lilahagymás Gomolya Sajt 15-20 dkg 1 db Óvári Sajt 15-20 dkg
Tehéntejből készülő, érlelt, félkemény sajt. A trappistához viszonyítva elmondható, hogy állaga hasonló, íze kevésbé intenzív. Érlelési ideje 4-6 hét. Több ízben is elérhető: -Natúr -Kakukkfüves -Köményes
Tehéntejből készülő sajt, amely egy különleges formázási folyamat („pasta filata”) során nyeri el alakját. Az elkészült parenyica sajtokat minden esetben bükkfán füstöljük. Egy sajt súlya 200-250 gramm között van.
Minőségi tehéntejből készült sajtok válogatása. Választható 0,5 kg-os illetve 1 kg-os kiszerelésben. 0,5 kg-os 4 féle sajtot 1 kg-os 6 féle sajtot tartalmaz (A kép csak illusztráció, ha bármilyen különleges kérése van kérjük keressen e-mail-ben a gyugos.sajt@gmail.com-on)
Tehéntejből készülő sajt, amely egy különleges formázási folyamat („pasta filata”) során nyeri el alakját. Az elkészült parenyica sajtokat minden esetben bükkfán füstöljük. Ízesített, töltött változatai: lilahagymás csípős aszalt paradicsomos-bazsalikomos kapros áfonyás
Hagyományos eljárással készülő, tehéntejből előállított túró teljes zsírtartalommal.